3月の手土産 その二 奈良・松屋本店の吉野懐古


この季節になるとふと求めたくなるお干菓子があります。

奈良の松屋本店吉野懐古。吉野の本葛を使ったお干菓子です。初めて口にしたのは10年程前でしょうか。神楽坂の取材でした。支店が出ているんですね。

他にも銘菓葛湯 吉野拾遺も頂いたのですが本物の葛のおいしさ、滋味あふれる味に驚きました。葛湯と称して片栗粉を使ったものも多いですし、純真寒晒し吉野葛は初めて。さすがは古都、奈良のお菓子と感嘆したものです。

そしてこの吉野懐古、同じく純真寒晒し吉野葛に阿波の和三盆を加え、さらに吉野の美しい桜の風景を織り成しています。わっぱ風の菓子箱には二段に桜とその蕾が咲き誇っています。思い出す度にどなたかにひと足早い春を届けたくなります。お味は一般的な干菓子よりはずっと淡泊、甘さ控えめ。本葛のやさしい風味が口に広がります。

先日ご紹介した本家長門屋の和三盆糖・貝千年同様、3月から4月にふさわしいお菓子です。

3月の手土産 その一 春を感じさせ、良縁を結ぶ縁起物 本家長門屋の和三盆糖・貝千年


ぜひぜひご賞味ください。

3月から4月へ。春がますます強くなる。

桜の開花もまもなく。この待つ、戀うる気分がとてもいいですね。

関連記事

  1. 差し上げて幸せ 貰って嬉しい手土産 2017年上半期まとめ

  2. 5月 端午の節句の手土産 その一 銀座菊廼舎 こどもの日

  3. 4月の手土産 富山県のとこなつ本舗 大野屋の高岡ラムネ  季節限定・春…

  4. 5月 端午の節句の手土産 その二 落雁 諸江屋 端午の節句

  5. 3月の手土産 その一 春を感じさせ、良縁を結ぶ縁起物 本家長門屋の和三…

  6. 5月~6月の手土産 山下おいり本舗 花嫁を彩る さぬきのおいり

  7. 2017年のお年賀  可愛くておめでたい 金沢・諸江屋 久寿玉

  8. 2月の手土産 上る、差し上げたくなる、銀座菊廼舎 ハート日和

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

最近の記事

  1. 香港

    香港島中環・香取慎吾アート 大きなお口の龍の子に…
  2. 香港

    香港・赤柱 私を幸せにするジョナサンの開運花文字…
  3. フィリピン

    大人だからチャレンジ 大桃美代子さんのセブ留学
  4. 香港

    香港緊急企画・(ひとりで)海老ワンタン麺を食べた…
  5. 香港

    ザ・ポッティンジャー香港滞在 陸羽茶室でひとり飲…
  6. スイーツ/和菓子

    【6月の手土産】限定発売 京生八つ橋 梅雨も夢心…
  7. 香港

    大人を魅了する愛らしさ ザ・ポッティンジャー香港…
  8. 香港

    いよいよ カオルーン シャングリ・ラ 香港へ 
  9. 香港

    旅という財産 香港取材を終えて
  10. 香港

    海鮮好きには宝の山! インターコンチネンタル香港…

カテゴリー

Copyrighted Image