参りましたのプティ・フール・セック オーボンヴュータン(AU BON VIEUX TEMPS)


御見逸れしましたorz

頂きものの缶入りクッキー『プティ・フール・セック』が美味い! 尾山台のオーボンヴュータン(AU BON VIEUX TEMPS)のものです。

大中小ある中の小さいサイズのセット。

・ミロワール
 メレンゲとアーモンドをベースにした生地とアーモンドクリーム、アンズのナパージュ
・エピス
 エピスのきいたサブレと木苺ジャム
・ロッシェ
 メレンゲ
・プレオール
 カラメリゼされたサクサクな焼菓子
・コルネ
 シガレット生地のコルネにプラリネ
・ディスク
 サブレと赤スグリのジュレ

中でも、プレオールと ロッシェが好み。

そもそも、焼き菓子や生クリームを使ったお菓子が苦手なんですね。嫌いじゃないけど胃腸が受け付けないというか。そのため、仕事以外では手土産などにも自ら選ばないところがります。そのため、世の中の皆々さまがこのような高級・缶入りクッキーになぜ、狂気するのか、つい先日までわかってなかった(^-^;

食べてビッくらポン。これは、冗談ハンバーグですよ(by 草彅剛)、と思わず滅多に云わない、シュールな驚きネタをぶっこんで見たくなったおいしさ。

オーボンヴュータンのケーキは何度か頂いてますが、クッキーは初めて。なんともパリで食べてる気分になる味と焼き加減。アーモンド、ノワゼット、バター、卵白を主とした生地は味わいがある上、カリッとサクッと焼きあがっていて絶妙。日本で作られたクッキーやマカロンはどうしても湿度の都合で残念なことが多いと感じます。そのため、口にする際に諦め気分があるのですが、これは口にした途端、目が覚めた気分でした。

これからちょくちょく手土産に使いたいと思います(^o^)/ お店のHPからおとりよせもできますよ。
→ Nos produits by AU BON VIEUX TEMPS

ドライフルーツ、ナッツたっぷりの『ショコラ・メディテラネ』も好きなタイプのショコラ。

本店は世田谷等々力ですが日本橋高島屋店もあります。

ごちそうさまでした♡

にほんブログ村 旅行ブログ 女性トラベラーへ

にほんブログ村

関連記事

  1. 舞妓さんとっておき 焼きたて、グルテンフリーの本格フィナンシェ新発売!…

  2. 贈りたくなる! 日光人形焼 ~みしまや~

  3. 【4月の手土産】限定発売 見目麗しく、おいしい胡桃のおたべ 京生八つ橋…

  4. 江戸の春の銘菓 長命寺、山本やの桜もち

  5. 浅草 梅園本店 冬が好きになるあわぜんさい

  6. メリークリスマス! クリスマスケーキはザ・ペニンシュラ東京 ブティック…

  7. 八寶粥、紅豆蓮子湯 埼玉県・聖天宮で買える台湾スイーツ缶詰がお気に入り…

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

最近の記事

  1. 咲く、月

    亡き人を偲んで 淡墨桜、暁の下弦に咲く(2016…
  2. できごと

    2018年あしかがフラワーパーク 降る藤、降る四…
  3. できごと

    銅版作家・平野貴子さん 「平野 貴子 版画展」「…
  4. 咲く、月

    いく春を惜しんで 八重桜の十日夜(2016年咲く…
  5. Voyager

    Voyager開運コンテンツ 幸せになれる ホテ…
  6. Voyager

    Voyager新連載スタート! コンラッド東京 …
  7. スイーツ/和菓子

    舞妓さんとっておき 焼きたて、グルテンフリーの本…
  8. スイーツ/和菓子

    【4月の手土産】限定発売 見目麗しく、おいしい胡…
  9. ビューティ

    島田律子さんプロデュース『MAIDEALE マイ…
  10. Voyager

    アジア旅を愛する大人のWebマガジン創刊! 『V…

カテゴリー

Copyrighted Image