あのホルモン千葉が京都から渋谷に上陸して早まもなく2年。なのにまだ行けてません。なぜならとってもおいしいけど、ある意味ハードルが高い店なんですもの。出逢いは20…
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2018年 3月 20日
想い出の味、韓国・清州本家の絶品カルビスープ
清州本家は韓国の忠清北道西部、清州(チョンジュ)という土地にあるお店。友人のチョンミンの実家近くにあり、子供の頃から食べて来た名物のカルビスープをぜひワタシたち…
江戸の春の銘菓 長命寺、山本やの桜もち
この季節になると思いだすのは、やはり日本の銘菓桜もちではないでしょうか。中で花のお江戸は長命寺、山本やは私にとって桜もちの代表。西の道明寺、東の長命寺と呼ばれ、…