先日、日光「みしまや」の人形焼を頂きました。三猿、陽明門、眠り猫といった日光東照宮に因んだ人形焼きの詰め合わせです。ご主人は日光彫職人でもあることから型もお手製です。
姿形、焼き上がり、とにかく見事 目でも味わえ、贈りたくなる一品。正直、人形焼って貰ってもそれほど感動がないのですがこれは違う。以前、ネットで写真を拝見した時もやっぱり伝わってくるものがあったんですよね。すごく力のあるお菓子。
素材は国産にこだわりやさしく上品な味わいです。
頂いてすぐにお店に伺う機会を得ることができました。店舗の雰囲気だけでなくお人柄がよく、気持ちよくご説明ご案内して頂きました。日光のお土産にご贈答にどうぞ。
日光人形焼 みしまや
栃木県日光市石屋町４４０
電話：0288-54-0488
営業時間：午前９時半～午後５時
定休日：木曜
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