クッキングが楽しかったのは、お鍋の存在が大きかったです。それが取材を通じて出逢った、純度99.9％のカーボングラファイト（炭）で作られたアナオリカーボンポット。…
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泉美 咲月
54カラット 私の旅「ピリオドではなく、ひと休み」
自らを、そして大切な人を守るため、まだまだ緊張感を要する日々が続きます。こんな複雑な気分で誕生日を迎えたのは初めてな気がします。震災の時とも違う、まさに未曾…
ちょっとの手間とコツで、ホテルの味 オークラ特製フレンチトーストを作ってみました
「オークラ特製フレンチトースト」作りました ←唐突 日頃、よそのお宅（ホテル）に取材に行って、ごはん（ホテルレストラン）の撮影をしている身ではございますが、ステ…
コロナ禍に「普通の毎日じゃダメですか？」
2020年、世界中に襲い掛かった新型コロナウイルス感染症に纏わる、噂、感染者への非難・暴言、買い占め、むしろ危険な民間療法のシェア。意味はどうあれ不安感を煽る、…
2020年、今年の桜
麗らか、桜の季節到来。2年前、愛犬グーが旅立ってから、いつも一緒に追いかけた桜を見るのがとても淋しかったのですが、やっぱり年月は心を回復させてくれるものですね。…
ひと足早く、春咲きメイク 2020年春の新色コレクション ジェーン・アイルデール i…
ジェーン・アイルデールの華やぐ春を予感させてくれるミネラルコスメ、2020 SPRING COLLECTIONのお披露目会に伺いました。注目の新色は来る幸せな春…
2019年春 やっぱり日本のホテルっていいねの巻 ＜取材したホテル（国内編）＞備忘録…
2019年に試泊・取材したホテル。まずは国内編といっても東京⇔京都というピンポイント（笑）。そして2020年のオリンピックに向け、首都圏では次々にホテルがオープ…
2020年は「楽しく、元気に、自由自在」
唯一のお正月らしさといえば、普段部屋に置かないテレビを持ち込み、見たい番組を鑑賞したことかな 大晦日は『ダウンタウンのガキの使いやあらへんで！ 大晦日年越しスペ…
令和最初のお正月 あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。2020年のテーマは楽しく、元気に、自由自在。そして、相変わらず有言実行、臨機応変、でも誰の色にも染まらない強い心（やっと最近わ…
私の定番 SAVE MY BAG TROPEZIENNEと新作LE SAC
いつものバッグといえばSAVE MY BAG（セーブマイバッグ）。軽くて、持ちやすくて、カラフル。ウェットスーツと同じ素材なんですが、使えば使うほど、重い皮や合…
横浜大飯店でクラスメイトと30数年ぶりの再会
クラスメイトと30数年ぶりの再会３年３組（中学校）の出世筆頭は、ぶっちぎりでミュージシャン・斉藤和義くん。そして、この高山利昌くんが名シェフになっているという話…
健斗君、７歳
健斗君、７歳。今年もこの季節。同時に2019年があと僅かであることに気づきました。撮影前のランチは初めての下野農園。こちら栃木県の生産者さんの食材を使ったレスト…
LOCMAN（ロックマン）と共に旅の時を刻む
この夏、一緒に旅をしたお気に入りの時計ブランド『LOCMAN（ロックマン）』の『MONTECRISTO Lady（モンテクリスト レディ）』。白のマザー・オブ・…
“五十にして天命を知る” だから私は逢いにいく
「“逢いたい人”に逢いにいく」。それがこの秋冬のテーマ。だって私には、その力があるのだもの。旅の神様はいつも私の近くにいて、すぐに願いを叶えてくれます。でも、他…
思い出しマカオ 名人推薦!? ポルトガル料理『タパス・デ・ポルトガル・バイ・アントニ…
街並み、そして料理とマカオは彩り豊かな土地。ポルトガル統治時代の名残りと中国の文化が共存、融合し、さらに新たなる「マカオ流」を生み出しています。中華料理にマカオ…
瑠璃光院常楽寺を訪ねて 4年目の秋、燃ゆる曼珠沙華
今年は曼珠沙華の見頃が大きく遅れましたね。先日、ご供養を兼ねて曼珠沙華の名所で知られる真言宗豊山派 瑠璃光山 常楽寺（栃木県）へ。4年前、恩人・川島なお美さんが…
おたべもアイスケーキもルビー色 カレボー®ルビーチョコレート RB1 2019年新作…
ベルギー王国大使館で開催されたベルギー産プレミアムチョコレートブランド『カレボー®ルビーチョコレート RB1 』を使った新商品の発表会に伺いました。大好きなタン…
マカオ土産に最適！ 『O-moon』の月×アズレージョカラーアイテム
昨年11月のマカオ散策の際に立ち寄り、すっかり気に入ってしまった『O-moon』。当時、十月初五日店で買い求めたスーツケースのベルトやマスキングテープなど愛用し…
マカオの夏の風物詩！ 第30回マカオ国際花火コンテスト イギリス×ルーマニア
「NEVER ENDING SUMMER」。マカオの夏はまだまだ終わらない。今回のマカオ旅の目的はアート＆花火。現在、マカオタワーの前にある南灣湖で第30回マカ…
バンヤンツリースパ＆リゾート 2019年メディアランチョンに出席しました
マカオ話しの途中ですがちょっと巻き戻して、東京でのお話し。9月12日、本館取り壊しから４年の歳月を経て『ホテルオークラ東京』が『The Okura Tokyo（…
マカオのマジックアワーを満喫！ マカオ・シー・クルーズ ～2019年マカオの旅～
今回、マカオで初体験したのはマカオ海上遊覧『粵通船務有限公司運営』によるクルーズ。サンセットから夜景まで贅沢な時間でした。マカオ政府観光局のケニーさんの計らいで…
コロアン島散策＆『ロード・ストウズ・ベーカリー』のエッグタルト ～2019年マカオの…
こんなに小さな街なのに３度来ても飽きないマカオ。風情あるコロアン島散策も恒例です。のどかなこの海辺の街、好きだわ～。このエリア、滞在時間はいつも40分ぐらいなの…
ホテルで楽しむ、Art Macao（アート・マカオ） KAWS＠モーフィアス
本年『Art Macao（アート・マカオ）』を開催中のマカオ。街中の33の会場で同時に様々なアートを展示していてアート、花盛り。超ラグジュアリーホテルの日頃から…
実は……マカオに来ていました 2019年マカオの旅
心を入れ替えて、バンコク取材旅行の徒然を……と思っているうちに帰国し、またすぐに10カ月ぶりのマカオに着きました まったく追いつかない そして、たとえ今私が、明…
深夜便の疲れも解消 ディヴァナ・ナーチャー・スパで癒しのひと時
着いたらスパ！ 一目散に向かったのは『ディヴァナ・ナーチャー・スパ（divana Nurture SPA）』。ワールド・ラグジュアリー・スパ・アワード他の受賞歴…
