参りましたのプティ・フール・セック オーボンヴュータン(AU BON VIEUX TEMPS)


御見逸れしましたorz

頂きものの缶入りクッキー『プティ・フール・セック』が美味い! 尾山台のオーボンヴュータン(AU BON VIEUX TEMPS)のものです。

大中小ある中の小さいサイズのセット。

・ミロワール
 メレンゲとアーモンドをベースにした生地とアーモンドクリーム、アンズのナパージュ
・エピス
 エピスのきいたサブレと木苺ジャム
・ロッシェ
 メレンゲ
・プレオール
 カラメリゼされたサクサクな焼菓子
・コルネ
 シガレット生地のコルネにプラリネ
・ディスク
 サブレと赤スグリのジュレ

中でも、プレオールと ロッシェが好み。

そもそも、焼き菓子や生クリームを使ったお菓子が苦手なんですね。嫌いじゃないけど胃腸が受け付けないというか。そのため、仕事以外では手土産などにも自ら選ばないところがります。そのため、世の中の皆々さまがこのような高級・缶入りクッキーになぜ、狂気するのか、つい先日までわかってなかった(^-^;

食べてビッくらポン。これは、冗談ハンバーグですよ(by 草彅剛)、と思わず滅多に云わない、シュールな驚きネタをぶっこんで見たくなったおいしさ。

オーボンヴュータンのケーキは何度か頂いてますが、クッキーは初めて。なんともパリで食べてる気分になる味と焼き加減。アーモンド、ノワゼット、バター、卵白を主とした生地は味わいがある上、カリッとサクッと焼きあがっていて絶妙。日本で作られたクッキーやマカロンはどうしても湿度の都合で残念なことが多いと感じます。そのため、口にする際に諦め気分があるのですが、これは口にした途端、目が覚めた気分でした。

これからちょくちょく手土産に使いたいと思います(^o^)/ お店のHPからおとりよせもできますよ。
→ Nos produits by AU BON VIEUX TEMPS

ドライフルーツ、ナッツたっぷりの『ショコラ・メディテラネ』も好きなタイプのショコラ。

本店は世田谷等々力ですが日本橋高島屋店もあります。

ごちそうさまでした♡



関連記事

  1. 京都人(みやこびと)もビックリ 応仁の乱以来の衝撃!! 『京都ブラック…

  2. 【4月の手土産】限定発売 見目麗しく、おいしい胡桃のおたべ 京生八つ橋…

  3. おたべもアイスケーキもルビー色 カレボー®ルビーチョコレート RB1 …

  4. 【10月の手土産】限定発売 京生八つ橋 甘辛 みたらし味のおたべ、時雨…

  5. 【7月の手土産】限定発売 京生八つ橋 すっきり爽やか レモンのおたべ、…

  6. 【1月の手土産】限定発売 京生八つ橋 京都のお正月を食む、白みそあんの…

  7. お年賀にも最適! 可愛くおいしい、こたべ 年末年始限定 迎春パッケージ…

  8. 浅草 梅園本店 冬が好きになるあわぜんさい

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

最近の記事

  1. できごと

    令和3年のお正月 
  2. できごと

    逆風か、追い風か?
  3. できごと

    2020年 I wish you a merry…
  4. アイテム

    おうちご飯はアナオリカーボンポット OVALにお…
  5. できごと

    54カラット 私の旅「ピリオドではなく、ひと休み…
  6. ホテル

    ちょっとの手間とコツで、ホテルの味 オークラ特製…
  7. できごと

    コロナ禍に「普通の毎日じゃダメですか?」
  8. できごと

    2020年、今年の桜
  9. ジェーンアイルデール

    ひと足早く、春咲きメイク 2020年春の新色コレ…
  10. ホテル

    2019年春 やっぱり日本のホテルっていいねの巻…

カテゴリー

おススメの記事

  1. スイーツ/和菓子

  2. 香港

  3. オーガニック

  4. できごと

  5. 泉美 咲月の死ぬまでに拝みたい世界の巨大神仏像めぐり

Copyrighted Image