バンヤンツリーバンコク ヴァーティゴ&ムーン・バーで天空のディナー


バンヤンツリーバンコク61階の天空のレストラン、ヴァーティゴ&ムーン・バー。先月に続いて黄昏時のディナーです。

雨季も明けて空が綺麗。

まずはムーン・バーで乾杯。
オープンとほぼ同時にアルコールと夕陽を楽しみたいゲストが次々にやってきます。とても人気。

朝日に染まるバンコクも力強く、素晴らしいですが茜色のトワイライトゾーンも情緒に溢れ美しい。

太陽に手が届きそうなカウンターで飲むのは、このバーのシグネチャーカクテル、Vertigo Sunset。ラムをベースにマリブ、パナップルジュースなどをシェイクした爽やかな甘さの一杯。グラスの中にもうひとつ夕焼けがあるみたい。

ちなみにこのヴァーティゴ&ムーン・バー、いつきても素敵な外国人紳士を見かけます。目の保養(笑)。

喉が潤ったらディナー。前菜、スープ、メイン、デザートの4品にそれぞれマリアージュさせたワインの付いた4-COURSE SETコースがおススメです。

まずは前菜、アボカドとマグロ、サーモンなどをタイ風の調味料で和えた一品。たとえばワインはチリ産のコンヴェント・ヴィエホ。ソーヴィニヨン・ブランはパクチーやナンプラーとも相性がいいと思うんですよね。

マッシュルームのクリームスープ、ラムはたっぷりのローズマリーとマイユのディジョンマスタードを合わせたソース。デザートはティラミス。勿論、それぞれにワインが付きます。

コースのみだと3,900バーツ(12,371円 税別・サービス料別)。ワインもセットにすると5,350バーツ(16,971円 税別・サービス料別)。ワイン好きの方にはお得ですよ。

お食事が終わるころには、すっかり夜が落ちてきて、街が瞬き始めます。バンコクは上から見るとまた違った顔です。

早めの時間に行くと青空から夕陽、夜景まで楽しめちゃう贅沢なエリアでまさに非日常。

宿泊だと予約もスムーズですし、レストラン&バーの予約はメールで受け付けてます。
→ Bangkok@banyantree.com (英語対応)

そうそう、3回目ですが、いつも月のない夜なんですよね。次回はぜひ、ワイングラスに月を浮かべてみたい。

バンヤンツリーバンコク ヴァーティゴ&ムーン・バー
Banyan Tree Bangkok Vertigo & Moon Bar

21/100 South Sathon Road. Thai Wah Tower II, Bangkok 10120
ヴァーティゴ 19:00~22:30
ムーン・バー 17:00~01:00
ドレスコード スマートカジュアル



関連記事

  1. 実は…プーケットに来ています 3度目のバンヤンツリー・プーケット

  2. スパ・キュイジーヌ@センス・オブ・ウェルネス バンヤンツリー・プーケッ…

  3. スイカジュースとココナッツアイスクリーム バンヤンカフェでなごみのオヤ…

  4. バンヤンツリー・プーケット サフロンでタイ料理の夕食を

  5. カボション ホテル & レジデンス滞在 実は……久しぶりのバ…

  6. 2月はバンチェンマラソン開催! LCC タイエアアジアX 国内線で行く…

  7. ビーチに沈む極上の夕陽 バンヤンツリー・プーケット2017年5月ー6月…

  8. バンコクで買いたい、おいしい土産 11月泉美セレクション

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

最近の記事

  1. できごと

    令和3年のお正月 
  2. できごと

    逆風か、追い風か?
  3. できごと

    2020年 I wish you a merry…
  4. アイテム

    おうちご飯はアナオリカーボンポット OVALにお…
  5. できごと

    54カラット 私の旅「ピリオドではなく、ひと休み…
  6. ホテル

    ちょっとの手間とコツで、ホテルの味 オークラ特製…
  7. できごと

    コロナ禍に「普通の毎日じゃダメですか?」
  8. できごと

    2020年、今年の桜
  9. ジェーンアイルデール

    ひと足早く、春咲きメイク 2020年春の新色コレ…
  10. ホテル

    2019年春 やっぱり日本のホテルっていいねの巻…

カテゴリー

おススメの記事

  1. マレーシア

  2. 香港

  3. ギフト

  4. ホテル

  5. 泉美 咲月の死ぬまでに拝みたい世界の巨大神仏像めぐり

Copyrighted Image