ザ・ペニンシュラ東京で朝食を 2018年2月 ザ・ペニンシュラ ブレックファストの朝


ホテル取材で朝ごはんを撮影するのは必然的に早朝です。とくにビュッフェ・スタイルが多いアジア圏は品がそろっていて出したばかりの料理を撮らないと絵にならず、6時~6時30分スタートは普通。立ち会ってくださる広報さんも眠いです(苦笑)。毎回ありがたいです

一方、プライベートでもスイッチが入っていると頑張る 頑張らないのは家にいる時だけ(笑)。とくにザ・ペニンシュラ東京のルームサービスの朝ごはんセットをすべてコンプリートしようと自分に課しているのでガチです

今回は二日前から考えて「ザ・ペニンシュラ ブレックファスト」をオーダー。すでに「ザ・ペニンシュラスパブレックファスト」、「ナチュラリー ペニンシュラブレックファスト」、「中華粥と点心の朝食」をクリア。

詳細は以下


そして第4弾は「ザ・ペニンシュラ ブレックファスト」

【 icon-cutlery ザ・ペニンシュラ ブレックファスト】
価格:¥4,200/税サ別
提供時間:06:30~11:00
■ジュース:オレンジ、グレープフルーツ、クランベリー、アップル、キャロット、トマトまたは野菜■焼きたてパンバスケット(クロワッサン、デニッシュ、マフィン) または トーストセレクション(ホワイト、全粒粉、多穀)バター、ジャム、蜂蜜と共に または北海道興部町産プレーンヨーグルトとフレッシュベリー 蜂蜜と共に■卵料理をお好みの調理法で(目玉焼き、スクランブル、ポーチ、ゆで卵、オムレツ)ベーコン、ハム、ポークまたはチキンソーセージ添え または バナナブレッド フレンチトースト ドライチェリー マスカルポーネクリーム添え■季節のフルーツ■コーヒーまたは紅茶

上記のメニューより厳選して私のチョイスはこのようになりました↓

映りこんでいる方、いますねぇ。こっち見てます(笑)。

クランベリーのジュース北海道産興部町産プレーンヨーグルトとフレッシュベリー蜂蜜と共にクラッシック フレンチトースト。本来はバナナブレッド フレンチトーストですがバナナがちょっと苦手なのでパンを変えて貰いました。

せっかく皇居が見える位置にあるデラックスルームですから配膳していただいた後に思い直して方向転換(笑)。

仕事柄、セレクトは「食べたい」より「どう映るか?」「彩りがいいか?」がつい優先。一方、前日のいちごで赤いスイッチ入ってますのでジュースもクランベリー。そして間違いなく身体が赤いものを欲しているんだと思います。

ペニンシュラのフレンチトーストが気になる方へのサービスチョイス&サービスショット(笑)。

クラッシック フレンチトーストはミックスベリーとヌテラ添えでした。

定番セレクトはヨーグルト。

朝食は宿泊しなくても6:30~11:00の間、1階、ザ・ロビーでも食べられます。ホテルに朝ごはんだけ食べにくるのも昔から好きなこと

さて、残すは「コンチネンタルブレックファスト」と「和朝食

ただし「コンチネンタル ブレックファスト」とは火を通さない冷たい料理とパン類、飲み物を合わせた朝ごはんを総称し少々味気ない。当然、ペニンシュラでもシンプルな朝食を提供しています。

【コンチネンタル ブレックファスト】
価格:¥3,000/税サ別
提供時間:06:30~11:00
■各アイテムよりお好みをチョイス ジュース:オレンジ、グレープフルーツ、クランベリー、アップル、キャロット、トマトまたは野菜■焼きたてパンバスケット(クロワッサン、デニッシュ、マフィン) または トーストセレクション(ホワイト、全粒粉、多穀)バター、ジャム、蜂蜜と共に■コーヒーまたは紅茶

軽く済ませたい方に最適。

和朝食編、後日更新しました。気づいたらセットメニュー、コンプリート。

ザ・ペニンシュラ東京で朝食 を なにげに初トライの和朝食

 

ザ・ペニンシュラ東京  The Peninsula Tokyo
東京都千代田区有楽町1-8-1
電話:03-6270-2888



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