ザ・ペニンシュラ香港で朝食を ザ・ベランダでビュッフェの朝ごはん


本年12月に開業90周年を迎えるザ・ペニンシュラ香港。一昨年、視察でお伺いしたそのちょうど2年後、今度は『アジア旅を愛する大人のWebマガジン Voyager』の取材でお伺いしました。メインとなる取材は翌午前中ということもあり、朝のことは驚くほど記憶にないのでございます いっぱいいっぱいだったのでしょう、うんうん

そんな6月朔日を振り返り思い出し朝ごはん。ザ・ペニンシュラ香港では『ザ・ベランダ』、『ザ・ロビー』、そしてルーム イン ダイニング(ルームサービス)で朝食がいただけます。そこでコンチネンタル料理『ザ・ベランダ』をチョイス。香港で初めてビュッフェスタイルを紹介した歴史あるレストランです。


 icon-camera 写真提供:ザ・ペニンシュラ香港

お食事中のお客様もおいでですので内観は頂いたプレスキットよりご紹介。さてビクトリアハーバー側を見ながら朝ごはんの始まりです。

【ザ・ベランダ ブレックファストブッフェ(月~日)】
フロア:1階
価格:大人 380香港ドル 子ども(3~11歳) 278香港ドル
朝食営業時間:07:00 ~10:00 (月~土)07:00~10:30 (日・祝)
ご予約・お問合せ: Tel +852 2696 6766
予約・お問い合わせメールアドレス:diningphk@peninsula.com


まずはコーヒープリーズ

近頃、ちょっと明るめに画像を補正する傾向にあります。周期的なものと心情なのかな。

卵料理は珍しくオムレツを頼みました。なんでマイブームのホワイトオムレツにしなかったかは謎です

そして、どうしてこんなセンスのないケチャップの掛け方をしたのかも謎……。泉美咲月、どうしたことかザ・ペニンシュラ香港に行くと毎々不審な行動をとります

気を取り直してビュッフェコーナーをご紹介。しかし、取材の意識ではないせいか撮影点数が控えめ。そう、食べないのにパンを撮っている人。


オムレツ他、当日食したのはいつものようにチーズ、ヨーグルト、フルーツ、そしてサーモン。そうそう、大根餅、頂きました。お粥、ちょっとした点心もあります。またうどん、寿司など和食アイテムもあります。


ビュッフェ大好きな人口が高い香港で意外や品数もスタンダード、上品なビュッフェという印象。でも明るい陽射しの入るザ・ベランダでの朝食は清々しくて素敵です。

そうそう、昨年10月に取材をしたザ・ペニンシュラマニラの朝ごはんもビュッフェだったわ、と思い返したのですが、なんとブログにはアップしてなかったのね。ホント不甲斐ない

個人的にはせっかくのザ・ペニンシュラ香港、ハーバーサイドの眺めの良いお部屋でルームインダイニングがおススメかな。

でも取材は頑張りました

【Asian Journey2-5】ランタンの灯で香港文化を明日へと繋ぐ ザ・ペニンシュラアカデミー by ザ・ペニンシュラ香港 ~Voyagerホテルセレクション~

【Asian Journey2-6】開業90年の伝統を実感 感動の滞在、ザ・ペニンシュラ香港 ~Voyagerホテルセレクション~


■ザ・ペニンシュラ香港

【The Peninsula Hong Kong】
住所:九龍梳士巴利道
Salisbury Road, Kowloon, Hong Kong, SAR

電話番号:+852 2920 2888(英語対応)
公式URL:https://tokyo.peninsula.com/ja/hong-kong/5-star-luxury-hotel-kowloon

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