９月下旬に埼玉県坂戸市の聖天宮に参拝しました。今年、２度目。屋根や柱、絨毯他の装飾も含め5千頭の龍がいるとされているので、2017年、出逢った龍は１万頭超え(^^)v
さて、この聖天宮に行く度に楽しみにするようになったのが台湾スイーツ缶詰。ここを建立された康國典大法師様の故郷、台湾の味。
アイキャッチ画像 左から
泰山 緑豆湯
泰山 花生仁湯
泰山 八寶粥
紅豆 蓮子湯
１つ200円で自動販売機で販売しています。
緑豆やピーナッツの甘いスープ、もち米、燕麦、緑豆、花豆、大麦、あずき、ピーナッツ、リュウガンの甘いお粥、あずき＆ハスの実のお汁粉という感じかな。
これがなかなか美味しい。台湾の出来立ての味には適いませんが手軽に食べられます。またこの中では八寶粥や紅豆蓮子湯がお気に入り。冷たいままでおいしく小さなスプーンもついているのイで、早朝の電車（湘南新宿ラインのグリーン車）、新幹線の中で、お弁当代わりし食べて血糖値上げてます（笑）。以前、食べた泰山 沖縄黒飴黒八宝粥も好き♡
おめざやオヤツ、食欲のないときなど、お好みのタイミングで。Amazonや中華食材のお店でも販売されているのでぜひお試しください。
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